περιβάλλον και πολιτική

Posts Tagged ‘τρόφιμα

σημειώσεις από το διήμερο με τον Παναγιώτη Μανίκη

leave a comment »

Ένα διήμερο με τον Παναγιώτη Μανίκη (5 και 6 Φεβρουαρίου 16, στη Χαλκίδα)

του ΔΔΣ

Πριν από λίγες μέρες μου δόθηκε η δυνατότητα να παρακολουθήσω από κοντά -κάτι σαν σεμινάριο- τον Παναγιώτη Μανίκη. Την πρώτη ημέρα μίλησε και παρουσίασε τις γενικές αρχές και θέσεις του και απάντησε σε αρκετές ερωτήσεις (στο Παντοπωλείο του 1922, δίπλα στην Αγία Παρασκευή). Και την δεύτερη μέρα βρεθήκαμε αρχικά σε ένα βιολογικό κτήμα στην περιοχή του Ληλάντιου και από κοντά μας έδειξε τα περί φυσικού σχήματος του δέντρου, ένα πιο ήπιο τρόπο κλαδέματος και μετά και πάλι έγινε πολύ συζήτηση και πολλές ερωταποκρίσεις.

Ο κόσμος ήταν πολύς την πρώτη μέρα και αρκετός την δεύτερη. Οι ερωτήσεις που έγιναν πολλές και σχεδόν σε όλες ο Π. Μανίκης απάντησε με συνέπεια ως προς τις θέσεις του και με φανερή καλή γνώση της γεωπονίας εν γένει, της ας πούμε κλασσικής γεωπονίας.

Γιατί μάλλον για τον πολύ κόσμο που δεν γνωρίζει και πολλά από την φύση, την γεωργία και τις καλλιέργειες θα πρέπει να πούμε ότι ο Π. Μανίκης εκπροσωπεί την πιο ακραία μέχρι τώρα άποψη για την ορθή προσέγγιση της γεωργίας: αυτήν που ονομάζεται φυσική καλλιέργεια (εμπνευστής της ο Μασανόμπου Φουκουόκα). Σε γενικές γραμμές, η φυσική καλλιέργεια μπορεί να εξηγηθεί ως: αφήστε την φύση να κάνει την δουλειά της. Στην πραγματικότητα τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά: βασική προϋπόθεση της φυσικής καλλιέργειας είναι ένα πλούσιο και γόνιμο έδαφος. Αυτό όμως δεν είναι εύκολο να βρεθεί γιατί αιώνες και χιλιετίες γεωργίας το έχουν εξαντλήσει, γιατί τα δάση και οι φυσικοί οικότοποι έχουν μειωθεί έως και συρρικνωθεί, γιατί οι άλλες ανθρώπινες δραστηριότητες και η αστικοποίηση έχουν μειώσει υπέρμετρα την διαθέσιμη για την φύση και την καλλιέργεια γη. Έτσι μία από τις πρώτες και κύριες θέσεις και προσπάθειες της φυσικής καλλιέργειας είναι ο εμπλουτισμός ή η αποκατάσταση του γόνιμου εδάφους. Διαδικασία όχι και τόσο εύκολη ιδίως εάν θέλουμε να την κάνουμε με φυσικό τρόπο και τα αποτελέσματα να είναι μόνιμα.

Παρά λοιπόν αυτή την προωθημένη και αντισυμβατική θέση της φυσικής καλλιέργειας όμως ο Π. Μανίκης ήταν ένας άνθρωπος ισορροπημένος και αρμονικός. Μακριά από οικολογικές ακρότητες και υπερβολές. Που ενώ έχει την πίστη του στην φυσική καλλιέργεια και τις δυνατότητες της, όμως δεν απαιτεί και δεν προτείνει ακραίες θέσεις και συμπεριφορές. Περισσότερο θα έλεγα αγωνίζεται για να θέσει ως ένα είδος φάρου και οδηγού τις αρχές της φυσικής καλλιέργειας έτσι ώστε να υπάρχει ένα αντίπαλο μοντέλο στην απόλυτα μηχανοκίνητη και χημική συμβατική γεωργία. Και ίσως έτσι σιγά-σιγά με τον καιρό να διαδοθούν περισσότερο και ισχυρότερα αυτές οι αρχές της φυσικής καλλιέργειας ώστε όλο και περισσότεροι καλλιεργητές και γεωργοί αλλά και εν γένει κάτοικοι αυτού του πλανήτη να τις ενστερνισθούν και να τις εφαρμόσουν.

Επιπλέον ο Π. Μανίκης είναι ένας καλός ομιλητής, με όμορφα και πλούσια ελληνικά, λογοτεχνικά αναγνώσματα, πάρα πολύ καλή μνήμη και φυσικά ένας μεγάλος ταξιδευτής αυτού του πλανήτη.

Έτσι είναι λογικό που την δεύτερη μέρα, μετά την εμπειρική συνάντηση και συζήτηση στο κτήμα που βρεθήκαμε, μετά συνεχίσαμε κάποιοι μέχρι τις 9 το βράδυ στο φιλόξενο Παντοπωλείο συζητώντας για φυσική καλλιέργεια και ένα σωρό άλλα θέματα.

bknf1cvr Το βιβλίο του Φουκουόκα για την Φυσική Καλλιέγεια  που έχει μεταφράσει ο Π. Μανίκης

Προσπαθώντας να παρουσιάσω συνοπτικά κάποια από τα πολλά που ακούσαμε μέσα σε δύο ημέρες (απ΄ ότι θυμάμαι και από κάτι προχειρότατες σημειώσεις στο κτήμα) θα ανέφερα τις ποιο κάτω σημειώσεις:

Εδαφοβελτιωτικά φυτά – συγκαλλιέργεια – χημικά:

Η Ακακία, η Μιμόζα και το Ιπποφαές μπορούν να χρησιμοποιούνται ως φυτά βελτιωτικά του εδάφους. Επίσης ωφέλιμα είναι τα: ο θάμνος φεϊζόα (1) (που είναι ανθεκτικός σε κρύο και σε ζέστη) και η ροδιά που είναι ανθεκτική στην ξηρασία.
Ακόμη: το ακτινίδιο, που είναι ημιτροπικό, κάνει για πέργκολα, είναι πολύ ανθεκτικό, δεν νοσεί, δεν θέλει αέρα. Χρειάζεται αρσενικό και θηλυκό για να καρπίσει (το ίδιο συμβαίνει και με το ιπποφαές). Πιο ανθεκτική ποικιλία η αργκούτα [Arguta (2)]. Είναι ωφέλιμο για την υγεία.

Επίσης οι λωτοί είναι ανθεκτικοί και μπορεί να χρησιμοποιηθούν ως πηγή καλίου αντί της μπανάνας που είναι ιδιαίτερα επιβαρημένη (ως γνωστόν κόβεται άγουρη για να μην χαλάσει στην μεταφορά και μετά ζεσταίνεται με υγραέριο και εξαναγκάζεται σε ωρίμανση).

Τα φυτά μπορούν να μας κάνουν όλες τις δουλειές στο χωράφι. Πχ μπορούν να διασπούν και αφρατεύουν το χώμα (όπως το ραπάνι daicin), να το εμπλουτίζουν κλπ.

Η συγκαλλιέργεια είναι ωφέλιμη (εννοείται αυτών που ταιριάζουν). Σε ιδανικές συνθήκες η φύση την καθορίζει μόνη της και την εφαρμόζει. Η συμβατική γεωργία την έχει απολύτως και καταστροφικά εγκαταλείψει υπέρ της μονοκαλλιέργειας. Στην φυσική καλλιέργεια θα μπορούσε να εφαρμοσθεί τόσο επιτυχημένα που ακόμη και σε ένα στρέμμα να είναι κανείς ικανοποιητικά γεωργός. Φυσικά το τελευταίο δεν γίνεται άκοπα και με την πρώτη.

Αποφεύγουμε όλα τα χημικά όσο μπορούμε με στόχο την απόλυτη μη χρήση τους. Πάντως μπορούμε να κάνουμε χρήση των χαλκούχων (με επίπαση ή ψεκασμό), του βορδιγάλειου πολτού, της θειοχαλκίνης, των ελαίων πρόληψης (θερινός πολτός κλπ) και του βακίλου της Θουριγγίας.

Είδη σπανακιού που έχουν ενδιαφέρον για καλλιέργεια είναι το Μαλαμπάρ και της Νέας Ζηλανδίας.
Η καθαρή στάχτη έχει κάλιο και μπορεί να χρησιμοποιείται για τροφοδοσία καλίου (που χρειάζεται για τους καρπούς).
Μπορούμε να την βάζουμε στο σπανάκι που θέλει κάλιο.
Τα φυτά που προτάθηκαν έχουν ως βασικά χαρακτηριστικά τους την σχετική ανθεκτικότητα και προσαρμοστικότητα έτσι ώστε να τα καταφέρνουν καλύτερα και σε δυσκολότερα περιβάλλοντα.

Σπόροι:

Όλοι οι σπόροι μπορεί να μας δώσουν νέα φυτά. Απλά δεν ξέρουμε τι ακριβώς θα μας δώσουν ή εάν το νέο φυτό θα έχει τις ιδιότητες του αρχικού.

Ποιοτικά τα δέντρα κατατάσσονται ως εξής: από άγριο σπόρο προέρχεται το πρώτης ποιότητας δέντρο. Από ήμερο σπόρο το δεύτερης ποιότητας. Και από σπόρο και μετά μπολιασμένο το τρίτης ποιότητας (φυσικά στα φυτώρια και στην συμβατική γεωργία χρησιμοποιούνται σχεδόν αποκλειστικά μπολιασμένα δενδρύλλια).

Πως ξεχωρίζει ένα φυσικό δένδρο από ένα που είναι προϊόν εμπορικής παραγωγής: το φυσικό έχει πασσαλώδη ρίζα. Το εμπορικό έχει ριζίδια δεξιά – αριστερά (σαν μουστάκια) αλλά δεν έχει κεντρικό πασσαλώδες τμήμα.

Οπωρώνας – Δέντρα από σπόρο:

Σε έναν οπωρώνα και για έκταση 1 στρ. 3-4 ακακίες και μιμόζες είναι αρκετές ως εδαφοβελτιωτικά φυτά.

Τα σκληρά αμύγδαλα δίνουν συνήθως αμυγδαλιά που θα κάνει καλά αμύγδαλα.
Τα μαλακά όμως μπορεί πιο εύκολα να δώσουν πικραμύγδαλα (που ενίοτε και σε μεγάλη κατανάλωση μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση).Τα σκληροκέλυφα είναι συνήθως ανθεκτικά. Ποικιλίες με ενδιαφέρον: TEXAS, φυράνια.

Η μουσμουλιά είναι ιδιαίτερα εύκολη. Ισχύει το «από το στόμα και στο χώμα». Δύο ενδιαφέρουσες ποικιλίες: η ιαπωνική και η γερμανική. Τα ξερά φύλλα της μπορούμε να τα βράσουμε και το ρόφημα είναι χρήσιμο για την βρογχίτιδα.

Οι μεταφυτεύσεις των φυλλοβόλων καλύτερα να γίνονται τον χειμώνα, των αειθαλών την άνοιξη. Η φύτευση μπορεί να γίνεται με μπάλα χώματος (μπορεί να βοηθήσει) χωρίς όμως να είναι και απαραίτητο.

Στα πυρηνόκαρπα, το ρετσίνι επάνω στο δέντρο είναι ένδειξη προβλήματος σοβαρού. Θέλει μελέτη για να βρεθεί σε βάθος η αιτία και έτσι η θεραπεία να μην είναι συμπτωματική αλλά ουσιαστική και σωστή. Η συμβατική αντιμετώπιση περιλαμβάνει αφαίρεση του ρετσινιού και χρήση χαλκούχων. Τα ξερά κλαδιά πρέπει να τα απομακρύνουμε και καλύτερα είναι να τα καίμε, ιδίως επί υπάρξεως της πολύ επικίνδυνης μονύλιας. Στην περίπτωση αυτής της προσβολής το άνθος (και ο καρπός;) μουμιοποιείται και το δέντρο έχει καφέ ξερά κλαδιά.

Δαμασκηνιά: ποικιλίες: STANLEY, πραούσια, Σαμοθράκης (πολύ καλή, κάνει για αποξήρανση). Βγαίνει από κουκούτσι άνετα (με τις γνωστές περιπτώσεις όταν το δέντρο προέρχεται από κουκούτσι).

Αχλαδιά: στο κτήμα του καλλιεργεί την κοντούλα και τα κρυστάλια. Για την καλύτερη επικονίαση χρειάζονται δύο τουλάχιστον δέντρα.

Το σκουλήκι στο εσωτερικό των καρποφόρων δέντρων (μέσα στον κορμό, το ξύλο) το αντιμετωπίζουμε είτε με σύρμα που βάζουμε στην τρύπα που βρίσκουμε και από την οποία βγαίνουν οι ακαθαρσίες του σκουληκιού ή με βαμβάκι και βενζίνη.

Ένας τρόπος αντιμετώπισης των προβλημάτων είναι να βάζουμε πολλές ποικιλίες έτσι ώστε να δούμε πια ταιριάζει καλύτερα στο χτήμα μας και γιατί έτσι υπάρχουν μεγαλύτερες αντιστάσεις στις αρρώστιες αφού οι διαφορετικές ποικιλίες έχουν και διαφορετικές συμπεριφορές και αντοχές.

Τα παραφινικά έλαια είναι χρήσιμα για την αντιμετώπιση των κοκοειδών εντόμων. Επίσης καθάρισμα σε προσβολές δέντρων από έντομα μπορεί να γίνεται με το χέρι, με βούρτσα κλπ, δηλ. με μηχανικό τρόπο σε αρχικά στάδια και περιορισμένη προσβολή.

Αμπέλι:

Στην αρχαιότητα είχαν τις να αναδενδράδες αμπέλους, δηλαδή κλήματα που τα άφηναν να ανέβουν επάνω σε άλλα δέντρα και τα άφηναν να μεγαλώσουν πολύ και φυσικά δεν τα κλάδευαν. Για το αμπέλι το καλύτερο είναι να είναι απλωμένο πολύ σε μία μεγάλη κρεβατίνα (ως 80τμ).

Κλάδεμα:

Ως προς το μεγάλο θέμα των κλαδεμάτων. Γενικά τα κλαδέματα κάνουν ζημιά στα δέντρα και μειώνουν την ζωή τους. Λογικό είναι. Αφού δεν παύουν να είναι τραύματα.

Εάν το δέντρο έχει το φυσικό του σχήμα (3) το κλάδεμα είναι περιττό και άχρηστο. Εάν όμως το δέντρο προέρχεται από φυτώριο, συνήθως ήδη όταν το αγοράζουμε έχει αλλοιωθεί ως προς το φυσικό του σχήμα και επάνω (στα κλαδιά) και στην ρίζα. Εάν θέλουμε δένδρο με φυσικό σχήμα πρέπει να ζητάμε από τον φυτωριούχο να μην το έχει κλαδεύσει. Βέβαια σε ένα ήδη κλαδεμένο δένδρο τελικά πολύ πιθανά να συνεχίσουμε με κλαδέματα, αφού είναι δύσκολο να αποκτήσει το φυσικό του σχήμα. Πχ ένα δέντρο με σχήμα κυπέλλου δεν μπορεί να διορθωθεί σε φυσικό σχήμα. Τα λαίμαργα κλαδιά τα αφαιρούμε, αν και ένα βγάζουμε δύο γίνεται και αυτό δεν έχει τελειωμό.

Η αντίληψη ότι καλύτερη εποχή για το κλάδεμα είναι ο χειμώνας είναι λανθασμένη. Το δέντρο βρίσκεται σε νάρκη και οι μεγάλες πτώσεις της θερμοκρασίας (νύχτα ή με πάγο) μαζί με την υπάρχουσα υγρασία οδηγούν σε σχασίματα και ζημιές του ξύλου απ΄ όπου ένα σωρό προβλήματα μπορούν να προκληθούν.

Καλύτερα είναι λοιπόν τα ανοιξιάτικα κλαδέματα, τον Μάρτιο. Το δέντρο έχει χυμούς και αυτό βοηθά στην επούλωση του.

Δεν κλαδεύουμε ποτέ με βροχή ή υγρασία υψηλή. Ούτε στην ανθοφορία

Τα εργαλεία κοπής πρέπει να είναι άψογα, τα καλύτερα δυνατά. Τα καλύτερα πριόνια είναι τα ιαπωνικά (αξίζει να πληρώσει κανείς αρκετά λεφτά για ένα καλό πριόνι). Η τομή πρέπει να γίνεται αφήνοντας ένα «τακούνι» (περίπου 2 εκ) στο δέντρο. Δηλαδή το κλαδί που αποκόπτεται δεν αποκόπτεται σίρριζα με την επιφάνεια του κορμού αλλά λίγο πιο μακριά και δίνουμε κλίση στην τομή έτσι ώστε να φεύγουν τα νερά. Τα λεπτά κλαδιά (αυτά που μπορούν να κοπούν με ψαλίδι κόβονται σίρριζα). Ακολουθούμε το κανόνα των 3 κλαδιών κεντρικά και στο κάθε κλαδί ξεχωριστά κλαδεύουμε ψαροκόκαλο.

Οι πάστες επούλωσης των τομών δεν είναι καλές, ιδίως η κόκκινου χρώματος. Μία λύση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επούλωση είναι το φυσικό κερί.

Δύο δέντρα που δεν κάνει να κλαδεύονται είναι η συκιά και η καρυδιά. Το ξύλο τους δεν προσφέρεται για κλάδεμα (είναι κούφιο), οπότε μετά την κλάδευσή τους (ιδίως μεγάλων κλαδιών) δημιουργούνται προβλήματα και ξηράνσεις. Επίσης η λεμονιά δεν μπορεί να κλαδευτεί πολύ. Η πορτοκαλιά και η μανταρινιά είναι πιο δεκτικές στο κλάδεμα. Τα πυρηνόκαρπα είναι ευαίσθητα στα κλαδέματα (πχ. Αμυγδαλιά, βερικοκιά, κερασιά)

———-

Υποσημειώσεις:

  1. http://www.valentine.gr/linkOfTheMonth_gr-april2008.php
  2. https://en.wikipedia.org/wiki/Actinidia_arguta
  3. Φυσικό σχήμα είναι αυτό που σχεδιάζουν τα παιδιά: το δέντρο με ένα κεντρικό στέλεχος και δεξιά και αριστερά του τα κλαδιά του που με τον κεντρικό κορμό σχηματίζουν γωνία περίπου 45ο . Το φυσικό σχήμα αποκτάται μέσα στα 3-4 πρώτα χρόνια της ζωή του δέντρου.

Written by dds2

3 Μαρτίου, 2016 at 11:56 μμ

Ζέα ή Ζειά;

leave a comment »

[π&π: από ληφθέν e-mail. Μάλλον το σύνολο των πληροφοριών του μηνύματος είναι απολύτως ορθό]

Αθήνα, 2 Ιουλίου 2014

Τουρκομπαρόκ και «ζέα».

Του Σταύρου Βιτάλη, Προέδρου του Πατριωτικού Μετώπου.

Πριν 4 χρόνια, ξεκινήσαμε την αναζήτηση της Ζειάς του Ομήρου και του Ιπποκράτη. Πάντα στο πλαίσιο της προσπάθειας των Κινημάτων μας, να διώξουμε τα άθλιας ποιότητας γλουτενούχα εισαγόμενα άλευρα, από το διαιτολόγιο των Ελλήνων. Να τα αντικαταστήσουμε με υψηλής θρεπτικής αξίας δημητριακά, αλλά και να αποκαταστήσουμε το ελλειμματικό ισοζύγιο της χώρας στα «μαλακά δημητριακά», τα κατάλληλα για ψωμί. Να ξαναστήσουμε την πρωτογενή, με προϊόντα τα οποία έχουν υψηλή ζήτηση στη διεθνή αγορά, να έλθει συνάλλαγμα σε αυτήν την χώρα, να φάει ο αγρότης μας, ένα κομμάτι γλυκό ψωμί.

Τότε, σχεδόν κανείς στον τόπο αυτό των Τζαβελαίων και των Πηλιογούσηδων, δεν γνώριζε για το περίφημο αυτό δημητριακό, που υμνεί ο Ιπποκράτης.

Μετά από πολύχρονη αναζήτησή, και ταξιδεύοντας από Μεσοποταμία, (Συρία, Ιρακ, Ιραν) μέχρι τη Βόρεια θάλασσα, διαπιστώθηκε πως δημητριακό με το όνομα Ζειά, δεν υπάρχει πουθενά.

Βρεθήκαμε μπροστά σε τύπους, που διέθεταν, όχι πιστοποιημένους σπόρους, αλλά εμπορικό σήμα με «προϊόντα Ζέας». Κάτι σαν Λέα, Μέα, Τέα, Σέα, Ιντεξπορτ κλπ, που δύνανται να παραχωρήσουν ως «λογότυπο» στον καθένα, οι ανεγκέφαλοι και αγράμματοι γραφειοκράτες των υπηρεσιών του ελληνικού κράτους.

Πέσαμε θύμα εξαπάτησης των Ιταλών και διαφόρων ατσίδων επίσης ελληναράδων, οι οποίοι διέθεταν σπόρους, του λεγόμενου Φάρο. Και εκεί η ίδια πεπατημένη ατσιδοσύνη των Ιταλών, ακόμη πιο προχωρημένη από των Ελλήνων «συναδέλφων» τους: Ένα προϊόν με ΠΟΠ δηλαδή της Ιταλικής Τοσκάνης, αλλά χωρίς πιστοποίηση καταγωγής. Χωρίς γενεαλογικό δέντρο. (Ευτυχώς, ο καλός Θεός μας προστάτεψε, και δεν «τσιμπήσαμε» στις ιταλικές εξυπνάδες).

Διαπιστώσαμε τελικά με την επιστημονική μας ομάδα, πως αυτό το οποίο ταιριάζει με όλα τα χαρακτηριστικά (σύσταση, ιστορικά, περιγραφή στα αρχαία κείμενα κλπ), της αρχαίας Ζειάς, είναι αυτό που η ελληνική και διεθνής επιστημονική κοινότητα ονομάζει, Triticum Spelta Aigilops. Και να γιατί:

1. Οι Έλληνες επιστήμονες του ΕΘΙΑΓΕ, στην πολυετή τους έρευνα, βρίσκουν στην Ελλάδα στην πρωτόγονή του μορφή, μόνον αυτό που ονομάζουν Triticum Speltoides Aegilops και τίποτε άλλο. Ούτε Φάρο, ούτε Έμμερ, ούτε Ζέα, ούτε Μέα, Σέα, Λέα, Δέα, Κέα, Βέα κλπ.

2. Η Ζειά του Ομήρου και του Ιπποκράτη, περιγράφεται σε όλες τις αρχαίες αναφορές, ως δίκοκο, λευκό, μαλακό δημητριακό, κατάλληλο για ψωμί. Δεν μπορεί λοιπόν να είναι ούτε το επίσης αρχαίο δημητριακό Einkorn, το οποίο είναι μονόκοκο, ούτε το αρχαίο επίσης δίκοκο Emmer, το οποίο είναι υποκίτρινο, σκληρό δημητριακό, κατάλληλο για μακαρονοειδή. Του οποίου μάλιστα την καταγωγή οι επιστήμονες ορίζουν ως αιγυπτιακή/αιθιοπική, και όχι ως μεσογειακή, όπως είναι το Triticum Spelta Aegilops.

3. Η παλαιότερη επίσημη αναφορά για το Triticum Spelta Aegilops, είναι αυτή του Αγίου και Ερευνητή Χίλντεργκαρντ Βον Βινγκεν, τον 12ο αιώνα.

4. Η πρώτη πιστοποίηση αρχαίου δίκοκου σπόρου στη σύγχρονη ιστορία, γίνεται από τους Ελβετούς πανεπιστημιακούς και ερευνητές, το 1948. Αμέσως μετά το Β’ παγκόσμιο πόλεμο δηλαδή, και αφορά στο Oberkulmer Rotkorn, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Triticum Spelta Aegilops.

Βάλαμε όλα τα παραπάνω ευρήματα κάτω, τα αξιολογήσαμε και προχωρήσαμε παρακάτω:

Αποφασίσαμε να φέρουμε πίσω στην Ελλάδα το «νήμα που χάθηκε» το 1927, από μια ακατανόητη επιλογή του τότε ελληνικού κράτους και του Ελευθερίου Βενιζέλου.

Είχαμε να διαλέξουμε από δεκάδες ποικιλίες Spelta, οι οποίες κυκλοφορούν στην Ευρώπη και διεθνώς. Πολύ σύντομα διαπιστώσαμε, πως η ατσιδοσύνη, δεν είναι χαρακτηριστικό μόνον του νεοέλληνα. Και πως στην αγορά, κυκλοφορούν διαφόρων τύπων σπόροι, που ονομάζονται έτσι. Δυστυχώς οι περισσότεροι εξ’ αυτών «μπασταρδεμένοι» σε ποσοστά έως και 50% με κοινό στάρι.

Καταλήξαμε λοιπόν στο συμπέρασμα πως αν θέλουμε να είμαστε έντιμοι και σοβαροί, θα πρέπει να εμπιστευτούμε το εγκυρότερο και αρχαιότερο ινστιτούτο δημητριακών στον κόσμο. Αυτό του Χίλνεργκαρντ.

Έτσι, προχωρήσαμε στην εισαγωγή από τράπεζες σπόρων Ελβετίας και Γερμανίας, των δύο από τα πέντε δίκοκα δημητριακά, τα οποία πιστοποιεί το ινστιτούτο αυτό, ως έχοντα καταγωγή από 9.000 έως 12.000 χρόνια. Με εξαντλητική αναφορά στο γενεαλογικό τους δένδρο και την εξέλιξη τους ανά τους αιώνες. Σπόρους οι οποίοι μάλιστα διατέθηκαν στους Έλληνες αγρότες, σε τιμή κόστους και χωρίς κανένα κέρδος. Με τιμή από 1.50 έως 1.66€, τη στιγμή που οι ίδιοι ελληναράδες επιτήδειοι τους διέθεταν χωρίς πιστοποίηση, από 4€ έως 12€ το κιλό, μέχρι πρόπερσι, οπότε και αποφασίσαμε δυναμικά, να σταματήσουμε το απαράδεχτο παιχνίδι της κερδοσκοπίας τους.

Και ενώ όλα έδειχναν πως η υπόθεση αυτή πάει καλά, μετά από εξαντλητική έρευνα, κόπους, και φυσικά… έξοδα από την τσέπη μας, (μια που ως γνωστόν δεν έχουμε δεχτεί καμία χρηματοδότηση από κανέναν και από πουθενά) αντιμετωπίσαμε την «ελληνική πραγματικότητα». Αυτήν του απίθανου νεοελληνικού τουρκομπαρόκ, που πάει πακέτο με την αβάσταχτη ελαφρότητα των νεοελλήνων αλλά και το αρπακόλα των ελληναράδων:

Οι φούρνοι ανά την επικράτεια, κόλησαν ένα χειρόγραφο χαρτί στην είσοδό τους: «Πωλείται ψωμί ζέας». Χωρίς πιστοποίηση όπως ο νόμος ορίζει. Χωρίς χημική ανάλυση. Χωρίς αναφορά στην ποικιλία. Και φυσικά… με τιμή στο πλαίσιο της επίσης νεοελληνικής λογικής του: Ότι του φανεί του Λολοστεφανή… Από ενάμιση έως έξι ευρώ το κιλό!!!.

Ο πολύχρονος λοιπόν αγώνας μας, κινδυνεύει να ακυρωθεί από την ανοησία, την ελαφρότητα, τον αλαφροκανταρισμό, τον τυχοδιωκτισμό του φραγκοδίφραγκου διαφόρων επιτηδείων χατζηαβάτηδων, αλλά και την απίθανη βλακεία του ελληνικού κράτους.

Ο Πρόεδρος των Αρτοποιών της χώρας κ. Μούσιος Μιχάλης, συμφώνησε προς τιμήν του, μαζί μας. «Θα πρέπει οι αρτοποιοί, να ζητάνε από τους αλευροβιοτέχνες/αλευροβιομήχανους, την πιστοποίηση των αλεύρων που τους προμηθεύουν». Να μην γίνονται συνένοχοι στην ατσιδοσύνη των επιτηδείων, να μην υποθηκεύουν ένα προϊόν που είναι και υγιεινό για τους πολίτες, αλλά και προσοδοφόρο για τον τόπο.

Από την άλλη, η Ευρωπαϊκή Ένωση, (πάντα φυσικά για το συμφέρον των δικών της παιδιών), ζητά επιτακτικά την εφαρμογή του Κανονισμού της, και δηλώνει αποφασισμένη να στείλει στα δικαστήρια Έλληνες φουρνάρηδες και αλευροβιομήχανους/βιοτέχνες.

Εμείς πάλι, (Πατριωτικό Μέττωπο, Συνεταιρισμός Αλληλέγγυον, Ελληνική Τράπεζα Σπόρων) χωρίς καμία βοήθεια από κανέναν, με τις δικές μας δυνάμεις και με τιτάνιες προσπάθειες, προσπαθούμε αυτήν την στιγμή, να πιστοποιήσουμε με διεθνή ονομασία, την Ζειά του Ομήρου και του Ιπποκράτη.

Οι επιστήμονές μας, δουλεύουν, ακούραστα και συστηματικά, πάνω στους αρχαίους σπόρους που φέραμε από τις ερήμους της Μεσοποταμίας. Από την Ελληνόπολη του Μέγα Αλέξανδρου, κάπου μεταξύ Συρίας και Τουρκίας, ανάμεσα στον Τίγρη και τον Ευφράτη ποταμούς.

Δεν έχουμε άλλη φωνή, παρά αυτήν μέσα από το διαδίκτυο. Όλα τα ΜΜΕ, ακόμη και τα τοπικά, με μια σατανικού τύπου ομερτά, μας απέκλεισαν από το δικαίωμά μας να ενημερώνουμε τον ελληνικό Λαό. Απέκλεισαν τη φωνή ενός Κινήματος που αριθμεί εκατοντάδες χιλιάδες μέλη, ενός Κινήματος που δρα αντί να συνεδριάζει, που εργάζεται αντί να φληναφηματολογεί.

Εμείς του Πατριωτικού Μετώπου, κάναμε, κάνουμε και θα συνεχίσουμε να κάνουμε το καθήκον μας. Απέναντι στην ιστορία μας, απέναντι στους αρχιμάστορες προγόνους μας, απέναντι στο αύριο των παιδιών μας.

Εσύ Έλληνα, έχεις μια και μόνον υποχρέωση: Να ρωτάς, να ελέγχεις, να αναζητάς την αλήθεια. Αυτό θέλουμε από σένα.

Σταμάτα να αναρωτιέσαι γιατί από το φως του πολιτισμού που διένειμαν σε ολάκερη την ανθρωπότητα οι πρόγονοί μας, δεν κρατήσαμε ούτε μια… λάμπα.

Το κερί της ελπίδας και της αλήθειας που κρατάμε χρόνια τώρα, είναι και στα δικά σου χέρια αδελφέ μου Έλληνα. Βόηθα να κρατηθεί αναμμένο.

Εμείς συνεχίζουμε να κάνουμε ως αξιοπρεπείς και έντιμοι Έλληνες Πολίτες το καθήκον μας. Κάνε και εσύ το δικό σου.

Πατριωτικό Μέτωπο
Πολιτικό Κίνημα Άμεσης Δημοκρατίας
Συνδεδεμένο Μέλος της Ευρασιατικής Ένωσης

Γραφεία Αθηνών:
Διδυμοτείχου 15-17,
10444, Κολωνός, Αθήνα
Τηλ. 2105141413, Φαξ: 2105141442
Τηλ. Προέδρου: 6980292626
http://www.pamet.gr
pametopo@gmail.com

«Αλληλέγγυον»

Συνεταιριστικό Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης

Κεντρικό:
Αγίας Σοφίας 50
10444, Κολωνός, Αθήνα
Τηλ. 2105141443, Φαξ: 2105141442
http://www.allilegion.gr
allilegion@gmail.com

Ελληνική Τράπεζα Σπόρων

Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρία (Όχι ΜΚΟ)

http://eltraspor.wordpress.com

Written by dds2

9 Ιουλίου, 2014 at 1:51 μμ

Σταματήστε το νέο εργοστάσιο τεράτων της Μονσάντο

leave a comment »

Η Sofía Gatica δέχτηκε άγριο ξυλοδαρμό και απειλές για τη ζωή της μετά τη συμμετοχή της σε διαμαρτυρία ενάντια στην κατασκευή ενός τεράστιου εργοστασίου της Μονσάντο δίπλα στο σπίτι της, στο οποίο το 70% των κατοίκων της περιοχής αντιτίθενται! Αν εκφράσουμε παγκόσμια αλληλεγγύη ανά εκατοντάδες χιλιάδες, προς τη Sofía και τους υπόλοιπους κατοίκους, μπορούμε να δημιουργήσουμε θύελλα στα ΜΜΕ της Αργεντινής και να πιέσουμε τον Πρόεδρο της χώρας να κλείσει το εργοστάσιο, καθυστερώντας έτσι την εξάπλωση της τοξικής γεωργίας της Μονσάντο:

ΥΠΟΓΡΑΨΤΕ ΕΔΩ

Η Μονσάντο επιχειρεί να επεκτείνει την παγκόσμια κυριαρχία της με ένα καινούριο εργοστάσιο τερατο-σπόρων στην Αργεντινή. Η Sofía Gatica, όπως και άλλοι κάτοικοι της περιοχής, τόλμησε να μιλήσει ανοιχτά για το πρόβλημα και γι’αυτό δέχτηκε άγριο ξυλοδαρμό και απειλές για τη ζωή της. Αυτή τη στιγμή οι κάτοικοι απειλούνται και χρειάζονται τη στήριξή μας για να σταματήσουμε το εργοστάσιο.

Η Μονσάντο κατασκευάζει γενετικά μεταλλαγμένους σπόρους, οι οποίοι όταν συνδυάζονται με τοξικά φυτοφάρμακα, δημιουργούν καταστροφικές μονοκαλλιέργειες (εκτάσεις όπου δε μπορεί να φυτρώσει τίποτε άλλο παρά μόνο το φυτό της εταιρίας), οι οποίες μάλιστα εξαπλώνονται ραγδαία σε όλο τον πλανήτη μας. Τώρα σχεδιάζουν να χτίσουν ένα από τα μεγαλύτερα εργοστάσια γενετικά μεταλλαγμένων σπόρων στον κόσμο, στη Malvinas της Αργεντινής.

Η Sofía συμμετείχε στις διαμαρτυρίες, οι οποίες μάλιστα στηρίζονται απ’το 70% των ντόπιων, επειδή ανησυχεί για τους κινδύνους που θα φέρει αυτό το εργοστάσιο στην υγεία των κατοίκων της περιοχής. Εάν 1 εκατ. από εμάς στηρίξουμε τους κατοίκους της Malvinas μέσα στις επόμενες 3 μέρες, θα δημιουργήσουμε θύελλα στα ΜΜΕ της Αργεντινής, θα διαφημίσουμε την ψηφοφορία μας σε εφημερίδες και περιοδικά και θα πιέσουμε την (όχι και τόσο δημοφιλή) Πρόεδρο της χώρας να βάλει λουκέτο στο εργοστάσιο, εμποδίζοντας έτσι την εξάπλωση των τοξικών καλλιεργειών της Μονσάντο:

https://secure.avaaz.org/en/stop_monsanto_in_argentina_global_gr/?bzcQcbb&v=33026

Η Sofía και οι κάτοικοι της περιοχής προσπαθούν να εμποδίσουν την κατασκευή του εργοστασίου ξαπλώνοντας μπροστά στις μπουλντόζες. Αν στηρίξουμε τον αγώνα τους τώρα, μπορούμε να τους βοηθήσουμε να νικήσουν. Η δημοτικότητα της Προέδρου Kirchner έχει πέσει και το τελευταίο πράγμα που θέλει αυτή τη στιγμή είναι να φανεί ότι στηρίζει τα συμφέροντα της Μονσάντο αντί του λαού της.

Το κολοσσιαίο εργοστάσιο πρόκειται να κατασκευάζει σπόρους από τοξικές, χημικές ουσίες. Το οποίο είναι κάπως παράξενο αν το σκεφτείς… αφού οι σπόροι θα έπρεπε λογικά να προέρχονται από φυτά. Αυτό όμως δεν ισχύσει στον τρομακτικό κόσμο της Μονσάντο όπου τα φυτά είναι γενετικά σχεδιασμένα ώστε να είναι στείρα και ο μόνος τρόπος για τους αγρότες να συνεχίσουν να καλλιεργούν είναι κάθε χρόνο να αγοράζουν νέους σπόρους, αποκλειστικά απ’τη Μονσάντο! Στις ΗΠΑ, το 90% ορισμένων τύπων καλλιεργειών είναι σπαρμένες με σπόρους της Μονσάντο και με το νέο υπερ-εργοστάσιο στην Αργεντινή, η περιβόητη εταιρία επεκτείνει την κυριαρχία της στον πλανήτη μας.

Οι απειλές και οι ξυλοδαρμοί που δέχτηκε η Sofía και οι άλλοι διαδηλωτές ήταν η σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι. Ας σταματήσουμε την εισβολή της Μονσάντο στη Νότια Αμερική και ας εμποδίσουμε την καταστροφή που προκαλούν τα προϊόντα της στο οικοσύστημά μας:

https://secure.avaaz.org/en/stop_monsanto_in_argentina_global_gr/?bzcQcbb&v=33026

Ορισμένοι ισχυρίζονται πως η γενετική τροποποίηση βελτιώνει τη γεωργική παραγωγικότητα. Δεν αποκλείεται στο μέλλον να υπάρξουν οφέλη, αλλά προς το παρών οι πληροφορίες που λαμβάνουμε παραφουσκώνονται από τις πολυεθνικές. Όπως για παράδειγμα ο ισχυρισμός ότι οι μεταλλαγμένοι σπόροι είναι πιο παραγωγικοί απ’τους φυσικούς σπόρους κι έτσι καταπολεμούν την παγκόσμια πείνα, κάτι για το οποίο δεν υπάρχουν επαρκεί στοιχεία. Εντωμεταξύ, οι εταιρίες συνεχίζουν ανενόχλητες να χρησιμοποιούν τεχνολογίες γενετικής τροποποίησης οι οποίες βλάπτουν τους ανθρώπους και τον πλανήτη, με μόνο, πραγματικό κίνητρο το κέρδος τους. Οι κυβερνήσεις οφείλουν να ερευνήσουν τους δημόσιους κινδύνους και τα οφέλη που φέρουν τα μεταλλαγμένα προϊόντα, αλλά η Μονσάντο ξέρει καλά να υπονομεύει δημοκρατικές διαδικασίες και να μαγειρεύει πολιτικές αποφάσεις. Για να καταλάβεις, στις ΗΠΑ κατάφεραν να περάσουν νόμο ο οποίος απαγορεύει σε δικαστές να αποσύρουν απ’την αγορά οποιοδήποτε προϊόν της Μονσάντο, ακόμη και αν υπάρχουν ενδείξεις κινδύνου για τη δημόσια υγεία!

Ο πλανήτης μας μεταμορφώνεται ραγδαία από τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς και τη βιομηχανοποιημένη γεωργία, ενώ οι κυβερνήσεις μας βρίσκονται κάτω απ’την επιρροή μιας γιγαντιαίας, Αμερικάνικης εταιρίας η οποία σταδιακά κατακτάει την παγκόσμια παραγωγή τροφίμων. Ας μην αναγκάσουμε τα παιδιά μας και τα εγγόνια μας να ζήσουν σε έναν κόσμο που τρέφεται απ’τη Μονσάντο, αφού μπορούμε να το σταματήσουμε τώρα.

Με ελπίδα,
Ricken, Meredith, Laura, Nick, Alice, Luis, Marie, Nadia και η υπόλοιπη ομάδα του Avaaz

Περισσότερες πληροφορίες:

Μονσάντο: Η πολυεθνική που «σπέρνει» τη φρίκη (902)
http://www.902.gr/eidisi/diethni/29349/monsanto-i-polyethniki-poy-spernei-ti-friki-foto#/0

Πως η Μονσάντο και άλλοι κολοσσοί ελέγχουν την παραγωγή (theinsider.gr)
http://www.theinsider.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=17645:pos-i-monsanto-kai-alloi-kolossoi-elegxoyn-tin-paragogi&catid=42:enviroment&Itemid=115

Ακτιβιστές κατά της Μονσάντο δέχονται επίθεση στη Αργεντινή – Anti-Monsanto activists assaulted in Argentina (RT)
http://rt.com/news/argentina-monsanto-protest-clashes-483/

Φωτογραφίες από καλλιέργειες στην Αργεντινή που αποθανατίζουν την επιδημία των αγροχημικών – Photos from Argentina’s farms, documenting an agrochemical plague (Denver Post)
http://blogs.denverpost.com/captured/2013/10/21/photos-argentina-agrochemicals/6446/

Αρρώστιες που προέρχονται από φυτοφάρμακα προκάλεσαν διαμαρτυρίες κατά της Μονσάντο στην Αργεντινή – Pesticide illness triggers anti-Monsanto protest in Argentina (DW)
http://www.dw.de/pesticide-illness-triggers-anti-monsanto-protest-in-argentina/a-17013525

Γενετικές ανωμαλίες και καρκίνος στην Αργεντινή συνδέονται με αγροχημικά: έρευνα – Birth defects, cancer in Argentina linked to agrochemicals: AP investigation (CTVNews)
http://www.ctvnews.ca/health/birth-defects-cancer-in-argentina-linked-to-agrochemicals-ap-investigation-1.1505096

Sofia Gatica (The Goldman Environmental Prize)
http://www.goldmanprize.org/recipient/sofia-gatica

Οι βλαβεροί σπόροι της Αργεντινής – Argentina’s Bad Seeds (Al Jazeera)
http://www.aljazeera.com/programmes/peopleandpower/2013/03/201331313434142322.html

Η σοδειά τρόμου της Μονσάντο – Monsanto’s Harvest of Fear (Vanity Fair)
http://www.vanityfair.com/politics/features/2008/05/monsanto200805

ελληνικές εξαγωγές

leave a comment »

Ποια ελληνικά προϊόντα είναι περιζήτητα στο εξωτερικό

πηγή: http://www.lefkadaslowguide.gr/lefkada-zin/poia-ellhnika-proionta-einai-perizhthta-sto-e3wter

Κέρδη κρύβουν οι εξαγωγές αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων, με την αξία τους να ανέρχεται σε 3,9 δισ. ευρώ και 12 από αυτά να γίνονται ανάρπαστα σε ξένες αγορές.

Η μειωμένη εγχώρια ζήτηση και η οικονομική ύφεση δημιουργούν ευκαιρίες για όσους ασχοληθούν με τη γεωργία και την κτηνοτροφία στο εξωτερικό. Με απλά λόγια, η οργανωμένη αγροτική παραγωγή σε συνδυασμό με την τυποποίηση και τις εξαγωγές προσφέρει σίγουρα έσοδα.

Οι «Επαγγελματικές Ευκαιρίες» παρουσιάζουν έρευνα του καθηγητή του Οικονομικού Πανεπιστημίου, Ιωάννη Χαλικιά, που έγινε για λογαριασμό του Πανελλήνιου Συνδέσμου Εξαγωγέων, στην οποία μεταξύ άλλων αναδεικνύονται τα ελληνικά αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα που είναι «πρωταθλητές» στις εξαγωγές.

Λαχανικά, βερίκοκα, κεράσια, ροδάκινα, πορτοκάλια, ντομάτες, φρούτα με κουκούτσια, σταφύλια, ελαιόλαδο, τυριά, σιτάρι, αλλά και καπνός ξεπουλάνε σε Αυστραλία, Πολωνία, Ιταλία, Αγγλία, Γερμανία, Βουλγαρία, Ρουμανία, Βέλγιο, Κύπρο και Ουγγαρία.

Η μελέτη βασίστηκε σε επίσημα στοιχεία των τελευταίων 22 ετών και από τη διαχρονική εξέλιξη των εξαγωγών προκύπτει ανά προϊόν:

Ποια ελληνικά προϊόντα είναι περιζήτητα στο εξωτερικό

• Τα βερίκοκα, τα κεράσια και τα ροδάκινα αναδεικνύονται οι «πρωταθλητές» όλων των αγροτικών προϊόντων. Η αξία των εξαγωγών τους είναι στα 234,5 εκατ. ευρώ και γίνονται ανάρπαστα χτυπώντας πρωτιές στην Πολωνία και αποσπώντας το 69% των εισαγωγών τους, στην Ιταλία με μερίδιο 49,7%, στην Αγγλία (39,4%) και στη Γερμανία (28,1%), ενώ στη Γαλλία η χώρα μας είναι δεύτερος προμηθευτής έχοντας το 20% των εισαγωγών τους.

• Στα λαχανικά η Ελλάδα είναι ο πρώτος προμηθευτής της Αυστραλίας και οι εξαγωγές μας αντιστοιχούν στο 19,9% των εισαγωγών τους. Στην Ιταλία, στις ΗΠΑ και στην Αγγλία είμαστε τρίτοι προμηθευτές με τα προϊόντα μας να αντιπροσωπεύουν το 19,8%, το 11,2% και το 8,5% των εισαγωγών τους, αντίστοιχα. Η αξία των εξαγόμενων λαχανικών είναι 237,9 εκατ. Ευρώ.

• Το παρθένο ελαιόλαδο αγοράζεται από την Ιταλία, όπου είμαστε δεύτεροι προμηθευτές της χώρας με μερίδιο 15,7%, ενώ δεύτεροι είμαστε και στη Γερμανία και στον Καναδά αποσπώντας το 12,9% και το 10,5% των εισαγωγών τους. Στις ΗΠΑ είμαστε τέταρτοι προμηθευτές με το 2,7% των εισαγωγών τους. Η αξία του εξαγόμενου ελαιολάδου είναι 198,1 εκατ. Ευρώ.

• Οι ελληνικές ντομάτες «τραβιούνται» από τη Φινλανδία, όπου είμαστε οι δεύτεροι προμηθευτές της χώρας με μερίδιο 20,1% στις εισαγωγές τους, την Αγγλία με 13,2% όπου καταλαμβάνουμε την τέταρτη θέση, την Ολλανδία με 10,1% και είμαστε οι τρίτοι προμηθευτές, ενώ και στην Πολωνία οι ελληνικές ντομάτες είναι στην πέμπτη θέση των εισαγωγών τους με 6,2%.

• Εντυπωσιακή είναι η ζήτηση και των ελληνικών πορτοκαλιών. Η αξία των εξαγωγών είναι 150 εκατ. ευρώ. Είμαστε πρώτοι προμηθευτές της Ρουμανίας κερδίζοντας το 72,9% των εισαγωγών τους, αλλά και της Ουγγαρίας με το 51,3%. Στην Πολωνία είμαστε δεύτεροι πωλητές με 13,5% και τρίτοι στη Γερμανία με 7,9%.

• Τα τυριά μας κερδίζουν έδαφος στην Κύπρο, όπου είμαστε δεύτεροι προμηθευτές με 21,2% και στη Σουηδία πέμπτοι με 9,5%.

• Τα ελληνικά σταφύλια αρέσουν στη Ρουμανία, όπου η χώρα μας είναι ο τρίτος προμηθευτής με 12,7%, όπως και στη Γερμανία με 10,5%.

• Τα νωπά φρούτα με κουκούτσια φτάνουν πρώτα στη Ρουμανία με μερίδιο 37,4% στις εισαγωγές τους, ενώ η χώρα μας είναι πέμπτος προμηθευτής της Γερμανίας με 5,5%.

• Αλλά και το σκληρό, ανάλεστο σιτάρι αγοράζεται κατά προτίμηση πρώτο από την Τουρκία και στην Ιταλία είμαστε οι τέταρτοι εξαγωγείς της.

• Ψηλά είναι η χώρα μας και στις εξαγωγές καπνού. Η Ελλάδα είναι πρώτος προμηθευτής της Βουλγαρίας με 53,9% των εισαγωγών της, επίσης πρώτος του Βελγίου με 34,3%, ενώ η χώρα μας είναι στη δεύτερη θέση της Γερμανίας και της Ολλανδίας με 14,2% και 11,4% των εισαγωγών τους.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πρώτος προμηθευτής η Ελλάδα σε 14 χώρες

Η Ελλάδα είναι στην πρώτη πεντάδα εξαγωγών σε πολλές χώρες. Αθροιστικά η χώρα μας είναι:

1ος προμηθευτής σε 14 χώρες σε 35 προϊόντα
2ος προμηθευτής σε 17 χώρες σε 23 προϊόντα
3ος προμηθευτής σε 13 χώρες σε 20 προϊόντα
4ος προμηθευτής σε 10 χώρες σε 17 προϊόντα
5ος προμηθευτής σε 10 χώρες σε 12 προϊόντα

Αξίζει να σημειωθεί ότι σε ορισμένες αγορές η χώρα μας είναι ο πρώτος προμηθευτής περισσότερων του ενός αγροτικών προϊόντων. Για παράδειγμα, στη Βουλγαρία η Ελλάδα είναι ο πρώτος προμηθευτής σε 13 προϊόντα (παγωτά, μακαρόνια, ψωμί & φρυγανιές, άλλα λαχανικά & μείγματα λαχανικών, λαχανικά διατηρημένα, μανταρίνια, φράουλες, ζάχαρη, καπνά, τσιγάρα, κλάσματα λαδιών, εξευγενισμένο λάδι και φυτικά λίπη & λάδια). Στην Κύπρο σε 12 προϊόντα (παγωτά, σουπιές, χταπόδια & καλαμάρια, ψωμί & φρυγανιές, μπισκότα & γκοφρέτες, λοιπά προϊόντα αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής, μείγματα για την παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής, ζαχαρώδη παρασκευάσματα, παιδικές τροφές, λοιπά παρασκευάσματα διατροφής, μεταλλικά & αεριούχα νερά, κρασιά και μπίρα).

Στη Ρουμανία σε τέσσερα προϊόντα, στη Ιταλία σε τρία προϊόντα, στις αγορές της Γερμανίας, Ουγγαρίας, Τουρκίας και Ην. Βασιλείου σε δύο προϊόντα κ.λπ.

Οι εξαγωγές σε αριθμούς…

Ολες οι κατηγορίες αγροτικών προϊόντων παρουσιάζουν αύξηση των εξαγωγικών τους επιδόσεων κατά την περίοδο 1988-2010. Ειδικότερα, τον μεγαλύτερο μέσο ετήσιο ρυθμό μεταβολής εμφανίζουν τα προϊόντα: φρούτα και λαχανικά (13,1%), ψάρια, οστρακοειδή και μαλάκια (11,2%), καπνός & προϊόντα καπνού (9,1%) και γαλακτοκομικά προϊόντα (8,3%).

Οι λοιπές κύριες κατηγορίες σημείωσαν μέσο ρυθμό μεταβολής που κυμαίνεται από 0,3% (ζάχαρη και παρασκευάσματα από ζάχαρη & μέλι) έως 3,3% (δημητριακά & παρασκευάσματα). Αύξηση παρουσιάζει και η μέση αξία των εξαγωγών των αγροτικών προϊόντων. Ειδικότερα, κατά την περίοδο 1988-2010, ο δείκτης μέσης αξίας του συνόλου των αγροτικών προϊόντων αυξήθηκε κατά 70,6% σημειώνοντας μέσο ετήσιο ρυθμό μεταβολής 3,3%.

Από τις κύριες κατηγορίες προϊόντων, τον υψηλότερο μέσο ρυθμό μεταβολής των τιμών παρουσιάζουν τα δημητριακά & παρασκευάσματα δημητριακών (μέσος ρυθμός μεταβολής 3,6%). Ακολουθούν ο καπνός & προϊόντα καπνού με 3,5%, τα φρούτα και λαχανικά με 2%, τα λάδια & λίπη φυτικής προέλευσης με 1,5%, τα ποτά με 1,4% και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και αβγά πουλιών με 1%.

Η ΕΕ είναι ο κύριος προορισμός των ελληνικών αγροτικών προϊόντων. Ομως, το ποσοστό συμμετοχής των χωρών αυτών συνεχώς μειώνεται και από 79% το 1988 περιορίστηκε σε 62% το 2010. Αυξητική τάση παρατηρείται στις εξαγωγές προς τις χώρες της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης με αποτέλεσμα οι χώρες αυτές να αποτελούν τον δεύτερο τόπο προορισμού των εξαγωγών με συνολικό ποσοστό συμμετοχής 20,4% (από 2,3% το 1988).

Η Β. Αμερική και οι χώρες της Β. Αφρικής & Μέσης Ανατολής είναι ο τρίτος και τέταρτος προορισμός των εξαγωγών των αγροτικών προϊόντων με ποσοστά συμμετοχής 5,1% και 4%, αντίστοιχα.

Τα απαραίτητα βήματα

Με τη βοήθεια του ελληνικού Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγών (ΟΠΕ) και της ιστοσελίδας (www.startupgreece.gov.gr) δίνονται οι απαραίτητες συμβουλές για την ανάπτυξη των δραστηριοτήτων στο εξωτερικό, τη σωστή έρευνα των αγορών, την αποφυγή «παγίδων», τους τρόπους εξαγωγής, τη δημιουργία ανταγωνιστικών προϊόντων και την τιμολόγηση.

1. Πώς να ξεκινήσετε εξαγωγές

Για να κάνετε εξαγωγές, πρέπει πρώτα να δημιουργήσετε το προϊόν ή ακόμα καλύτερα την γκάμα των προϊόντων. Ενα σωστά μελετημένο προϊόν πρέπει να καλύπτει τις παρακάτω τρεις προϋποθέσεις: Σωστό σχεδιασμό, μελετημένη συσκευασία και πιστοποίηση.

2. Πώς να προσαρμόσετε το προϊόν σας για εξαγωγή

Κάντε ένα πρόγραμμα που περιλαμβάνει έρευνα και που μπορεί να αφορά τη μελέτη και καταγραφή των ανταγωνιστικών προϊόντων, τη συσκευασία και παρουσίαση, τις ανταγωνιστικές τιμές και την αποδοχή προϊόντος. Θα πρέπει ο εξαγωγέας να γνωρίσει το προϊόν του στους ενδεχόμενους εισαγωγείς και να συζητήσει μαζί τους για τις συνθήκες στην πώληση και τη διακίνηση παρεμφερών προϊόντων.

3. Πώς να τιμολογήσετε το προς εξαγωγή προϊόν σας

Η τιμολόγηση των προϊόντων που εξάγονται αποτελεί ιδιαίτερης σημασίας διαδικασία, καθώς λαμβάνονται υπόψη, εκτός από παράγοντες κόστους παραγωγής, και άλλοι που αφορούν τη μεταφορά και παράδοση των εμπορευμάτων στις ξένες αγορές.

4. Πώς να προωθήσετε το προϊόν σας σε ξένες αγορές

Τα μέσα προώθησης που έχει στη διάθεσή της η επιχείρηση είναι σε γενικές γραμμές τα ίδια με τις αγορές του εσωτερικού. Αυτά είναι η διαφήμιση, το προωθητικό υλικό, τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, οι προσωπικές επισκέψεις, η συμμετοχή σε εκθέσεις και η ιστοσελίδα της επιχείρησης.

5. Πώς να διεισδύσετε σε ξένες αγορές

Σε γενικές γραμμές, οι μέθοδοι εισαγωγής ενός προϊόντος σε μια αγορά του εξωτερικού μπορούν να θεωρηθούν ότι είναι οι απευθείας εξαγωγές, εξαγωγές μέσω τρίτων, σύναψη συνεργασίας με επιχειρήσεις του εσωτερικού ή του εξωτερικού.

ΠΟΥ ΘΑ ΑΠΕΥΘΥΝΘΩ

Πανελλήνιος Σύνδεσμος Εξαγωγέων, τηλ.: 210-5228925, 210-5221515, http://www.pse.gr, email: pse@otenet.gr
Διεύθυνση Πληροφόρησης του ΟΠΕ (τηλ.: 210-9982247, αρμόδιος κ. Γεώργιος Παπαστεργιόπουλος)

via

Written by dds2

19 Οκτωβρίου, 2013 at 12:46 πμ

Αναρτήθηκε στις Uncategorized

Tagged with , , ,

leave a comment »

Hungry in America: Documentary Exposes the Growing Problem of Starvation Amid Plenty

(from TIME magasine)

Read more: http://healthland.time.com/2013/03/01/hungry-in-america-documentary-exposes-the-growing-problem-of-starvation-amid-plenty/#ixzz2UrXQgNPw

Written by dds2

31 Μαΐου, 2013 at 11:52 πμ

μεταλλαγμένα, Monsanto κα τινά

leave a comment »

Monsanto Loses to a Tiny Foe: Corn Rootworm

by Cathryn Wellner
September 6, 2012

That clever little pest, the western corn rootworm, is outsmarting the genetic engineers inserting a Bt protein into corn plants. Apparently Monsanto‘s attempts to kill off the beasties has just made them hungrier.

That is more than a little problematic since corn is a popular ingredient in almost everything, and genetically engineered crops account for 88 percent of all the corn planted in the U.S. You probably ate some GM corn today. If you ate any of these foods you almost surely did: corn meal, tortilla chips, yogurt, bread, breakfast cereals, “honey” roasted nuts, salad dressings, canned fruits, jams, barbecue sauce and ketchup.

The rootworm infestation is a triple blow to farmers. They were already struggling for survival in the face of massive drought and new superweeds. Now hungry pests are delivering a knock-out punch.

A 2011 study by Iowa State University’s Department of Entomology was the first to raise the alarm after finding corn rootworm in some fields. The honeymoon was over, but the extent of the problem did not seem like a reason for farmers to divorce Monsanto corn. Some changes in farming practices could bring it under control.

Then in August 2012 a University of Illinois study confirmed the Iowa State findings. Monsanto’s Bt-corn was losing its effectiveness against corn rootworm. In an article in the Daily Illini, entomology professor Mike Gray called it, “an unfortunate consequence of the overuse of good technology.”

Farmers in the Midwest had been enjoying high profits from their Bt-corn. They had not been planting refuge strips and had fallen into the practice of planting the same crop in the same field year after year. That was a boon for Monsanto but also for the corn rootworm, which evolved to resist the toxin.

Η ενδιαφέρουσα συνέχεια: Read more: http://www.care2.com/causes/monsanto-loses-to-a-tiny-foe-corn-rootworm.html#ixzz28QRzj7jX

Food, Inc («Τροφή, Α.Ε.»- 2008) – ντοκιμαντέρ

with one comment

Tο ντοκιμαντέρ «Τροφή, Α.Ε.» (Food, Inc. – 2008) από τον βραβευμένο με Emmy σκηνοθέτη Ρόμπερτ Κένερ, αποτελεί μια καταγραφή της νομικής και οικονομικής ισχύος που έχουν στην οικονομία της Αμερικής οι μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων, καθώς και μια μαρτυρία για την επιβλαβή επίδρασή τους στην υγεία όσων εργάζονται στο στάδιο παραγωγής κι όσων τρέφονται από τα προϊόντα τους (από το http://apolakaimesasola.blogspot.com/2011/01/food-inc-on-vimeo.html )

Πολύ δύσκολο να δει κάποιος νόμιμα το ντοκιμαντέρ στο Διαδίκτυο

Written by dds2

13 Ιανουαρίου, 2012 at 5:10 μμ

Αναρτήθηκε στις Uncategorized

Tagged with , ,

Η εποχή της αφθονίας οδεύει στο τέλος της

leave a comment »

Η εποχή της αφθονίας οδεύει στο τέλος της
Οι φυσικές καταστροφές που έπληξαν τις σοδειές, η αύξηση της τιμής του πετρελαίου προοιωνίζονται επισιτιστική κρίση

AF, από τη Καθημερινή 15/10/11

Ο πλανήτης βρίσκεται στα πρόθυρα διατροφικής κρίσης, η οποία θα επηρεάσει -εκτός από τον αναπτυσσόμενο κόσμο- και τις καθημερινές συνήθειες όλων μας, ακόμη και στη συνήθως εύπορη και ανεπτυγμένη Δύση.

Οι φυσικές καταστροφές, που έπληξαν τις σοδειές σε πολλές περιοχές του κόσμου, αλλά και η ραγδαία αύξηση της τιμής του πετρελαίου επιτείνουν την επισιτιστική απειλή. Η εξάρτηση της παγκόσμιας οικονομίας από τα ορυκτά καύσιμα και την εξόρυξή τους με οικονομικές μεθόδους, συντελεί στην ανισορροπία.

Οι τιμές προϊόντων διατροφής βρίσκονται σήμερα στα υψηλότερα επίπεδα της ιστορίας, ενώ η άνοδος αυτή δεν μοιάζει να κάμπτεται. Τι θα συμβεί λοιπόν όταν εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι δεν θα μπορούν να σιτιστούν; Οι περισσότεροι κάτοικοι της Δύσης θεωρούν ως δεδομένη την αφθονία φθηνών τροφίμων, που συναντούν σήμερα στις μεγάλες επιφάνειες λιανικής πώλησης. Η κατάσταση αυτή, όμως, δεν μπορεί να διαρκέσει για πολύ ακόμη.

Τα σημάδια ότι η εποχή της αφθονίας φθάνει στο τέλος της αφθονούν. Σύμφωνα με την Παγκόσμια Τράπεζα, 44 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν το φάσμα της απόλυτης πενίας, λόγω της αύξησης στην τιμή των τροφίμων, ενώ σύμφωνα με τον Αμερικανό αναλυτή και ιδρυτή του Earth Policy Institute Λέστερ Μπράουν «το ένα τρίτο των καλλιεργήσιμων εδαφών της Γης υφίσταται ταχύτατη απώλεια του εύφορου ανώτερου στρώματός τους, που δεν μπορεί να αναπληρωθεί».

Εξαιτίας των αμερικανικών επιδοτήσεων για παραγωγή αιθανόλης, σχεδόν το ένα τρίτο του συνόλου της παραγωγής καλαμποκιού στις ΗΠΑ, αξιοποιείται σήμερα ως καύσιμο. Η λειψυδρία που πλήττει τις περισσότερες χώρες της Μέσης Ανατολής, τις υποχρεώνει να βασίζονται σε εισαγωγές ύδατος από άλλα κράτη, μόνο και μόνο για την άρδευση των καλλιεργειών τους. Η Σαουδική Αραβία, για παράδειγμα, παρά τον πετρελαϊκό της πλούτο, δεν θα μπορεί πια να εισάγει νερό για τις καλλιέργειες σιτηρών από το 2012.

Τα υδάτινα αποθέματα υφίστανται υπερεκμετάλλευση σε κάθε μέρος του κόσμου, λόγω υπεράντλησης. Σύμφωνα με την Παγκόσμια Τράπεζα, 130 εκατομμύρια άνθρωποι στην Κίνα και 175 στην Ινδία τρέφονται από σιτηρά, που αρδεύονται από μη ανανεούμενα ύδατα. Τι θα συμβεί όταν οι καλλιέργειες αυτές δεν θα μπορούν να ποτιστούν;

Ασθένειες, υπεράντληση

Στις ΗΠΑ, η υπεράντληση των υδάτων του υπόγειου υδροφόρου ορίζοντα της Ογκαλάλα μπορεί να μετατρέψει τον σιτοβολώνα των Μεσοδυτικών πολιτειών σε νέα «Λεκάνη Σκόνης», θυμίζοντας την καταστροφική ανομβρία της δεκαετίας του 1930. Την ίδια ώρα, ασθένειες των σιτηρών, όπως η UG99, που πλήττει το σιτάρι, απειλούν να αφανίσουν την αγροτική παραγωγή κρίσιμων περιοχών για την επιβίωση ολόκληρων εθνών. Το τσουνάμι και το πυρηνικό δυστύχημα στην Ιαπωνία κατέστρεψαν μεγάλες περιοχές, που αποτελούσαν σημαντικές πηγές τροφίμων για τη χώρα, ενώ πολλοί ειδικοί εκτιμούν ότι μεγάλες εκτάσεις της Βόρειας Ιαπωνίας θα είναι ακατάλληλες για καλλιέργεια για περίοδο πολλών αιώνων.

Η τιμή του πετρελαίου, όμως, είναι ο σημαντικότερος παράγοντας στον κατάλογο αυτό. Ο τρόπος παραγωγής των τροφίμων μας είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με το πετρέλαιο. Η μεταφορά των διατροφικών προϊόντων εξαρτάται από το πετρέλαιο και την τιμή του.

Ο «διατροφικός πληθωρισμός» έχει ήδη καταστρεπτικές συνέπειες, όπως φαίνεται και από το παράδειγμα της Ινδίας, όπου η τιμή των τροφίμων αυξάνεται κάθε χρόνο κατά 18%. Τον περασμένο Φεβρουάριο, ο ΟΗΕ ανέφερε ότι οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων σημείωσαν νέο ιστορικό ρεκόρ, ενώ η Παγκόσμια Τράπεζα ότι η μέση παγκόσμια τιμή των τροφίμων αυξήθηκε τους τελευταίους 12 μήνες κατά 36%.

Το μόνο συμπέρασμα που μπορεί κανείς να βγάλει είναι ότι η εποχή της αφθονίας, όπου τα σούπερ μάρκετ θύμιζαν το Κέρας της Αμάλθειας έχει παρέλθει ανεπιστρεπτί. Παρότι η διατροφική αυτάρκεια αποτελεί μη ρεαλιστικό στόχο υπό τις παρούσες συνθήκες αστικής διαβίωσης, στόχος των σύγχρονων Δυτικών κοινωνιών πρέπει να γίνει η ανάπτυξη τοπικών δικτύων παραγωγής, διακίνησης και κατανάλωσης αγροτικών προϊόντων.

ΣXETIKA ΘEMATA
Ραγδαία άνοδος στις τιμές των τροφίμων και λιμός στην Αφρική_(…KOΣMOΣ…)

Written by dds2

31 Οκτωβρίου, 2011 at 10:25 μμ

leave a comment »

Οπως επισημαίνουν οι εκπρόσωποι του Διεθνούς Ινστιτούτου Ερευνας της Διατροφικής Πολιτικής (IFPRI) που διενήργησαν την έρευνα μαζί με τον οργανισμό Concern Worldwide, παρά το γεγονός ότι από το 1990 μέχρι και το 2006 ο αριθμός των ανθρώπων που πλήττονταν από υποσιτισμό ακολουθούσε μια πτωτική πορεία, η τάση αυτή ανατράπηκε το 2009 και πλέον τα στοιχεία δείχνουν πως η πείνα εξαπλώνεται.

Σύμφωνα με την έκθεση «Ο δείκτης της πείνας στον κόσμο για το 2010», η πείνα προσλαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις σε περίπου 30 χώρες εξαιτίας της φτώχειας, των συγκρούσεων και της πολιτικής αστάθειας, ενώ σε σύνολο 122 αναπτυσσόμενων κρατών το φαινόμενο αγγίζει επίπεδα «συναγερμού» σε 25 χώρες και χαρακτηρίζεται «άκρως ανησυχητικό» σε τέσσερις. Με εξαίρεση την Αϊτή και την Υεμένη, όλες οι χώρες στις οποίες ο δείκτης αγγίζει επίπεδα «συναγερμού» βρίσκονται στην υποσαχάρια Αφρική και τη νότια Ασία, ενώ η χώρα με τη μεγαλύτερη επιδείνωση είναι η Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό στην οποία καταγράφεται και η υψηλότερη παιδική θνησιμότητα.

Ο δείκτης της πείνας στον κόσμο υπολογίζεται με βάση την αναλογία του πληθυσμού που υποσιτίζεται, το ποσοστό των παιδιών που έχουν ελλιπές βάρος και το ποσοστό της παιδικής θνησιμότητας, ενώ, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, η πείνα ορίζεται ως η κατανάλωση λιγότερων από 1.800 θερμίδων την ημέρα. Σύμφωνα με την έκθεση που δημοσιεύτηκε χθες, ο υποσιτισμός των παιδιών ηλικίας κάτω των δύο ετών αποτελεί ένα από τα βασικά -εάν όχι το βασικότερο- εμπόδια στη μείωση της πείνας στο κόσμο, ενώ πρόκειται και για την κατηγορία του πληθυσμού που απειλείται περισσότερο από αυτήν.

Τα αίτια
Οπως επισημαίνεται, η παγκόσμια κρίση στις τιμές των τροφίμων αλλά και η οικονομική ύφεση συνέβαλαν καθοριστικά στην εξάπλωση της πείνας τα τελευταία δύο χρόνια, ενώ οι συγκρούσεις σε ορισμένες χώρες τις υποσαχάριας Αφρικής έπαιξαν ρόλο-κλειδί στην κατάρρευση της αγροτικής παραγωγής με ό,τι αυτό συνεπάγεται.

Αναφερόμενοι στην περίπτωση της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό όπου ο δείκτης της πείνας αυξήθηκε κατά 65%, οι ειδικοί τονίζουν πως «οι συγκρούσεις που μαίνονται στη χώρα από τα τέλη της δεκαετίας του 1990 προκάλεσαν την κατάρρευση της εθνικής οικονομίας, μαζικούς πληθυσμιακούς εκτοπισμούς και μια χρόνια ανεπάρκεια τροφίμων», ενώ προσθέτουν πως «η πρόσβαση σε τρόφιμα και η διαθεσιμότητά τους επιδεινώθηκαν μετά την πτώση της αγροτικής παραγωγής, ενώ την ίδια ώρα οι απομακρυσμένες περιοχές απομονώνονται ακόμα περισσότερο εξαιτίας των ακατάλληλων υποδομών».

Σημειώνεται πως ο δείκτης της πείνας κατατάσσει τη χώρες σε μια κλίμακα από το μηδέν έως το 100, με το μηδέν να αντιπροσωπεύει τις καλύτερες επιδόσεις και το 100 τις χειρότερες.

Παγκοσμίως
Το 0,5% του πληθυσμού ελέγχει το 35,6% του πλούτου

Πλουσιότερη χώρα στον κόσμο παραμένουν οι ΗΠΑ, ενώ ακολουθούν η Ιαπωνία και η… Κίνα, της οποίας η δυναμική δείχνει πως θα κατακτήσει τη δεύτερη θέση τα επόμενα χρόνια. Σύμφωνα με την Εκθεση Παγκόσμιου Πλούτου της Credit Suisse, η οποία καταγράφει τον καταμερισμό περίπου 200 δισ. δολαρίων ανά τον κόσμο, η Κίνα βρίσκεται ουσιαστικά πολύ κοντά στη δεύτερη θέση της κατάταξης, ενώ οι ρυθμοί ανάπτυξης του πλούτου σε ΗΠΑ και Ιαπωνία μειώνονται. Η πρώτη ευρωπαϊκή χώρα που εμφανίζεται στη λίστα είναι η Γαλλία. Ωστόσο, εάν παρατηρήσει κανείς τη λίστα που κατατάσσει τις χώρες βάσει μέσου όρου του «πλούτου ανά ενήλικα», εκεί η Ελβετία. Σύμφωνα με την έκθεση, ο συνολικός πλούτος που διαχειρίζονται οι 4,4 δισ. ενήλικοι του πλανήτη αυξήθηκε κατά 72% από το 2000 και αγγίζει σήμερα τα 195.000 δισ. δολάρια. Ωστόσο, μόλις 24,4 εκατ. άνθρωποι -δηλαδή το 0,5% του συνολικού πληθυσμού- ελέγχουν το 35,6% του συνολικού παγκόσμιου πλούτου! Από την άλλη πλευρά, η έκθεση επισημαίνει πως 3,03 δισ. άνθρωποι διαθέτουν λιγότερα από 10.000 δολάρια, το οποίο σημαίνει πως το 68,4% του παγκόσμιου πληθυσμού ελέγχει μόλις το 4,2% του συνολικού πλούτου…

Μελίνα Χαριτάτου, ΕΘΝΟΣ 12/10/10

Written by dds2

13 Οκτωβρίου, 2010 at 9:33 μμ

Αναρτήθηκε στις Uncategorized

Tagged with

για την εξαφάνιση των μελισσών

6 Σχόλια

[συνεχής ενημέρωση με άρθρα για το θέμα:]

Britain’s Honeybees are Dying, So Why is the UK Objecting to a Pesticides Ban?

Britain’s Honeybees are Dying, So Why is the UK Objecting to a Pesticides Ban?

A new survey of bee populations across Europe reveals the different ways honeybee numbers were impacted by the 2012-2013 winter. What does the study tell us and why are its findings important?

This month European officials released a new survey called “A Pan-European Epidemiological Study on Honeybee Colony Loses 2012-2013.” The European survey included data about 31,800 colonies from across 17 European member states. This research, the first of its kind, compiled data from a variety of smaller studies that was used to create a broad database and therein generate a more representative analysis of the state of honeybee die offs in Europe.

It’s nice to say that, for once, there are some encouraging signs. The survey reports that there have been “acceptable” mortality rates (under 10 percent) for almost half of honeybee colonies across the European nations that were surveyed (Greece, Hungary, Italy, Lithuania, Slovakia and Spain). Those figures are revisions of earlier speculative figures that had put the rate of mortality quite a bit higher. They are also in stark contrast to preliminary U.S. figures, which appear to show that during the 2012-2013 winter, around 31 percent of honeybee colonies were lost.

The research found that bee diseases in Europe were perhaps less prevalent than the smaller studies might have suggested, and that overall colony collapse disorder doesn’t, for honeybees at least, appear to be an imminent threat. Among the nations whose honeybees seem to be doing particularly well were Italy and Greece. Unfortunately, why this might be isn’t yet known.

There were a few nations that were just over the acceptable limit, and they include Germany, France, Latvia, Poland and Portugal, where mortality rates were between 10 and 15 percent. Those figures aren’t overly concerning and might be accounted for by a particularly bad season and perhaps not yet indicative of a worrying downward trend — though future data might show that to be the case.

However, the survey did find that there are several places in Europe where honeybee mortality rates are considerably higher than the European average. In fact, one third of the EU’s bee colonies exceeded the 10 percent die off rate, and there may be more because this research didn’t take survey data from around 20 percent of the EU’s bee colonies.

The research found that northern countries in particular are seeing high honeybee mortality. Belgium had the highest mortality rate at 33.6 percent, while the UK wasn’t far behind at 28.8 percent. Other nations above the so-called “unacceptable threshold” included Denmark, Estonia, Finland and Sweden.

That said, the commission believes this research should be encouraging. The Guardian quotes the commission behind the report as saying, “These data show that, while higher bee colony mortalities do exist in some parts of the EU, bees are neither disappearing, nor is colony collapse disorder taking place.”

However, the report has one significant (though understandable) limitation that might take the shine off this news: the research only talks about honeybees and not other wild pollinators like bumblebees. We know bumblebees are facing increasingly reduced numbers to the point where extinction threatens almost a quarter of bumblebee species, so while it’s good news for honeybees, we shouldn’t get carried away.

The report has received some quite scathing criticism, however, for not at any point really mentioning the fact that there is growing evidence that among the many factors that are possibly contributing to pollinator deaths, a leading one is the use of pesticides and insecticides, particularly those dubbed neonicotinoids.

While several nations have taken steps to curb the use of neonicotinoids, which a growing and now significant body of evidence has shown seriously impact bee population numbers, there are nations within the EU that maintain a ban is not necessary. Among them is the British government which has refused to support a European ban on bee-harming pesticides because it does not believe the science is there — despite the fact that science clearly is leaning that way.

This leads us to a pressing question: why is the UK government ignoring the data? The answer may be the same as the reason why, for instance, the government continues to try to undermine the fox hunting ban, why it is ignoring the data on the UK badger cull that shows it is ineffective and potentially counterproductive, and why it is fighting renewable energy in the form of expanding wind farm programs: the powers of various lobby groups including the Fossil Fuel industry and pressure from groups like the National Farmer’s Union, which continue to fight a pesticides ban because it would cost them money and/or business.

To be sure though, it will cost us even more should our pollinators die. Will the UK government, and wider European bodies, finally get the message then?

Read more: http://www.care2.com/causes/britains-honeybees-are-dying-so-why-is-the-uk-objecting-to-a-pesticides-ban.html#ixzz30Ur6igkW

———-

———-

Scientists discover another cause of bee deaths, and it’s really bad news

So what is with all the dying bees? Scientists have been trying to discover this for years. Meanwhile, bees keep dropping like… well, you know.

Is it mites? Pesticides? Cell phone towers? What is really at the root? Turns out the real issue really scary, because it is more complex and pervasive than thought.

Quartz reports:

Scientists had struggled to find the trigger for so-called Colony Collapse Disorder (CCD) that has wiped out an estimated 10 million beehives, worth $2 billion, over the past six years. Suspects have included pesticides, disease-bearing parasites and poor nutrition. But in a first-of-its-kind study published today in the journal PLOS ONE, scientists at the University of Maryland and the US Department of Agriculture have identified a witch’s brew of pesticides and fungicides contaminating pollen that bees collect to feed their hives. The findings break new ground on why large numbers of bees are dying though they do not identify the specific cause of CCD, where an entire beehive dies at once.

The researchers behind that study in PLOS ONE — Jeffery S. Pettis, Elinor M. Lichtenberg, Michael Andree, Jennie Stitzinger, Robyn Rose, Dennis vanEngelsdorp — collected pollen from hives on the east coast, including cranberry and watermelon crops, and fed it to healthy bees. Those bees had a serious decline in their ability to resist a parasite that causes Colony Collapse Disorder. The pollen they were fed had an average of nine different pesticides and fungicides, though one sample of pollen contained a deadly brew of 21 different chemicals. Further, the researchers discovered that bees that ate pollen with fungicides were three times more likely to be infected by the parasite.

The discovery means that fungicides, thought harmless to bees, is actually a significant part of Colony Collapse Disorder. And that likely means farmers need a whole new set of regulations about how to use fungicides. While neonicotinoids have been linked to mass bee deaths — the same type of chemical at the heart of the massive bumble bee die off in Oregon — this study opens up an entirely new finding that it is more than one group of pesticides, but a combination of many chemicals, which makes the problem far more complex.

And it is not just the types of chemicals used that need to be considered, but also spraying practices. The bees sampled by the authors foraged not from crops, but almost exclusively from weeds and wildflowers, which means bees are more widely exposed to pesticides than thought.

The authors write, «[M]ore attention must be paid to how honey bees are exposed to pesticides outside of the field in which they are placed. We detected 35 different pesticides in the sampled pollen, and found high fungicide loads. The insecticides esfenvalerate and phosmet were at a concentration higher than their median lethal dose in at least one pollen sample. While fungicides are typically seen as fairly safe for honey bees, we found an increased probability of Nosema infection in bees that consumed pollen with a higher fungicide load. Our results highlight a need for research on sub-lethal effects of fungicides and other chemicals that bees placed in an agricultural setting are exposed to.»

While the overarching issue is simple — chemicals used on crops kill bees — the details of the problem are increasingly more complex, including what can be sprayed, where, how, and when to minimize the negative effects on bees and other pollinators while still assisting in crop production. Right now, scientists are still working on discovering the degree to which bees are affected and by what. It will still likely be a long time before solutions are uncovered and put into place. When economics come into play, an outright halt in spraying anything at all anywhere is simply impossible.

Quartz notes, «Bee populations are so low in the US that it now takes 60% of the country’s surviving colonies just to pollinate one California crop, almonds. And that’s not just a west coast problem—California supplies 80% of the world’s almonds, a market worth $4 billion.»

Tags: Bees

———-

Οι µέλισσες εξαφανίζονται χωρίς να αφήνουν ίχνη

Ανυπολόγιστες οι συνέπειες στις καλλιέργειες από τον αφανισµό τους

πηγή: ΤΑ ΝΕΑ, 4/5/2010 http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=2&artid=4572915

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Περικλής Δηµητρολόπουλος

ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: Τρίτη 4 Μαΐου 2010

Η αποκάλυψη: τουλάχιστον το ένα τρίτο του πληθυσµού των µελισσών στις ΗΠΑ δεν κατάφερε να επιβιώσει αυτόν τον χειµώνα. Το συµπέρασµα: ο πλανήτης βρίσκεται αντιµέτωπος µε την απειλή µιας τεράστιας βιολογικής καταστροφής.

Ο αφανισµός των περίπου 2,3 εκατ. µελισσιών άρχισε στις ΗΠΑ το 2006. Από τότε, έχουν πεθάνει δισεκατοµµύρια µέλισσες σε όλον τον κόσµο και οι ειδικοί προσπαθούν να αναζητήσουν τα αίτια κρούοντας παράλληλα τον κώδωνα του κινδύνου: η µεγάλη µείωση του πληθυσµού τους θα έχει ανυπολόγιστες συνέπειες στις καλλιέργειες. Εκτιµάται ότι το ένα τρίτο των τροφίµων που καταναλώνουµε εξαρτάται άµεσα από την επικονίαση.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι αυτό το ανησυχητικό φαινόµενο έχει διάφορες αιτίες, όπως η δράση παρασίτων, οι µολύνσεις από ιούς και βακτήρια και οι εντατικές καλλιέργειες. Φαίνεται, ωστόσο, ότι ο κυριότερος λόγος είναι τα παρασιτοκτόνα. Αµερικανοί επιστήµονες εντόπισαν περισσότερα από 121 διαφορετικά παρασιτοκτόνα σε δείγµατα µελισσών, κεριού και γύρης. «Οι µέλισσες συµβάλλουν στην παγκόσµια διατροφική ασφάλεια και η εξάλειψή τους θα µπορούσε να οδηγήσει σε µια φοβερή βιολογική καταστροφή», επισηµαίνουν.

Εξαφανισµένες
Αυτό που δεν µπορούν να εξηγήσουν οι επιστήµονες είναι ότι σε πολλές περιπτώσεις οι κυψέλες βρίσκονται άδειες χωρίς τις νεκρές µέλισσες. Οι ειδικοί έχουν ονοµάσει αυτό το φαινόµενο «σύνδροµο Μary Celeste» από το διασηµότερο πλοίο – φάντασµα της Ιστορίας, το οποίο είχε βρεθεί να πλέει ακυβέρνητο και µε εξαφανισµένο το πλήρωµά του ανάµεσα στις Αζόρες και το Γιβραλτάρ. Σχεδόν 150 χρόνια από τότε, το µυστήριο του «Μary Celeste» παραµένει άλυτο.

Από τον µακρύ κατάλογο των καλλιεργειών που γονιµοποιούν µεταξύ άλλων οι µέλισσες τροφοδοτείται η ανθρωπότητα µε ζωτικής σηµασίας αγαθά όπως τα πορτοκάλια, τα µήλα, τα κρεµµύδια, τα καρότα, τα καρύδια, τα ηλιοτρόπια, ο καφές, η σόγια, το τριφύλλι, το βαµβάκι. Η εξάλειψη των µελισσών θα µπορούσε να σηµάνει ότι από τη διατροφή µας θα απουσίαζαν τα δηµητριακά και από την κλωστοϋφαντουργία το βαµβάκι. Θα µπορούσε να οδηγήσει ακόµη στην κατάρρευση της διατροφικής αλυσίδας που συντηρεί την άγρια πανίδα.

————————————————–

Εντονη η ανησυχία της Ε.Ε. για τον «θάνατο» των μελισσών

Του Θαναση Tσιγγανα, Καθημερινή 19/2/2011

http://news.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_world_2_19/02/2011_433260

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Η Ευρωπαϊκή Ενωση έχει αξιολογήσει το θέμα του θανάτου των μελισσών ως «ιδιαίτερα σοβαρό». Ο μαζικός θάνατός τους επανέρχεται, το τελευταίο διάστημα, ολοένα και περισσότερο στην επικαιρότητα με τους υπουργούς Γεωργίας και τον αρμόδιο κοινοτικό επίτροπο Τζον Νταλί να εκφράζουν την έντονη ανησυχία τους και να ζητούν πιο εμπεριστατωμένη έρευνα για το τι προκαλεί τον θάνατο των μελισσών, αλλά και συγκεκριμένες προτάσεις για μέτρα με σκοπό να ενταχθούν στη νομοθεσία για την υγεία των ζώων που θα εφαρμόζεται από το 2012.

Γιατί πεθαίνουν οι μέλισσες; «Γιατί ρίχνουμε φυτοφάρμακα, γιατί δεν μπορούμε να δώσουμε θεραπεία, γιατί επηρεάζονται από την κλιματική αλλαγή, γιατί πεινάνε», απαντά ο καθηγητής του ΑΠΘ και συγγραφέας πολλών βιβλίων για τη μέλισσα και το μέλι κ. Ανδρέας Θρασυβούλου, χωρίς ωστόσο να συμμερίζεται την αξιολόγηση των Ευρωπαίων αξιωματούχων ότι η κατάσταση είναι ανησυχητική.

«Εάν η κατάσταση είναι ανησυχητική και πρέπει να ληφθούν μέτρα, πώς εξηγείται η αύξηση του αριθμού των μελισσιών σε όλη την Ευρώπη;» αναρωτιέται ο καθηγητής, αύξηση που επιβεβαιώνεται και από ετήσιες στατιστικές των μελισσοπαραγωγικών ευρωπαϊκών χωρών.

Η Ελλάδα μάλιστα εμφανίζει αύξηση 25%, αφού ο αριθμός των μελισσιών ξεπερνάει το 1.500.000 από 1.200.000 που ήταν στην τελευταία καταγραφή.

«Δεν υπάρχει ανεξήγητο φαινόμενο μείωσης των μελισσών, αλλά σοβαρή μείωση των αποδόσεων στα μελίσσια, η οποία οφείλεται σε συγκεκριμένα αίτια, κάθε άλλο παρά άγνωστα», υποστηρίζει ο κ. Θρασυβούλου. Το κυριότερο είναι ότι σήμερα έχουμε, όπως λέει, περισσότερες χημικές ουσίες (φυτοπροστατευτικές ουσίες, εντομοκτόνα κ.λπ.) στο περιβάλλον της μέλισσας. Με συνέπεια την απώλεια μελισσών. Δεύτερον, οι μελισσοκόμοι δεν μπορούν να καταπολεμήσουν τις ασθένειες που προσβάλλουν το μελίσσι, καθώς από το 2000 η Ε.Ε. έχει απαγορεύσει τη χρήση οποιουδήποτε φαρμάκου μέσα στην κυψέλη, ενώ οι φαρμακευτικές εταιρείες δεν ενδιαφέρονται να παράγουν ασφαλή σκευάσματα με ανεκτές συγκεντρώσεις στο μέλι, αφού θεωρούν ότι το κέρδος τους από τη δραστηριοποίηση στη μελισσοκομία δεν θα είναι αξιόλογο. Ουσιαστικά, αν το μελίσσι αρρωστήσει, ο παραγωγός είναι υποχρεωμένος να το κάψει. Τρίτη αιτία μείωσης των αποδόσεων, την οποία έχουν εντοπίσει αρκετοί επιστήμονες στον κόσμο, είναι οι κλιματικές αλλαγές που έχουν επιδράσει στην παραγωγή γύρης των φυτών και κατά συνέπεια στην πλεονάζουσα για κάθε κυψέλη παραγωγή μελιού. Τέταρτη αιτία και λιγότερο γνωστή είναι ο υπερπληθυσμός των κυψελών που έχει σαν αποτέλεσμα να μην επαρκεί σε πολλές περιοχές η τροφή των μελισσών. Η Ελλάδα, μάλιστα, είναι η δεύτερη χώρα μετά την Ισπανία με την υψηλότερη πυκνότητα αριθμού μελισσιών. Διαθέτει 11 κυψέλες/τ.χλμ. ενώ στην Κρήτη είναι διπλάσια με 25 μελίσσια/τ.χλμ. Από τη μια η μείωση της χλωρίδας, από την άλλη η αύξηση των μελισσιών έχουν ως συνέπεια, λέει ο κ. Θρασυβούλου, να μην αρκεί η τροφή για όλα.

12.000 τόνοι τον χρόνο

Η Ελλάδα εξακολουθεί να παράγει 12.000 τόνους μελιού τον χρόνο, το οποίο καταναλώνεται όλο ως ελληνικό, σε αντίθεση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες που εισάγουν τα τελευταία χρόνια ποσότητες από την Αργεντινή και το Μεξικό και το αναμειγνύουν με το δικό τους (ακόμα και οι Συνεταιρισμοί) για να καλύψουν τις μειωμένες αποδόσεις.

Για αρκετούς που ασχολούνται με τη μελισσοτροφία και μελισσοκομία, τέτοιες ανησυχίες, όπως η πρόσφατη της Ε.Ε., δεν είναι ασύνδετες με τα ευρωπαϊκά κονδύλια για την έρευνα. Η χώρα μας λαμβάνει ετησίως 5,6 εκατομμύρια ευρώ, αλλά είναι και από τις πρώτες σε αριθμό επαγγελματιών μελισσοκόμων μεταξύ των 27 (Ισπανία, Ελλάδα, Γαλλία και Κύπρος κατά σειρά). Ως επαγγελματίας ορίζεται αυτός που διαθέτει πάνω από 150 μελίσσια.

Οι βασικές αιτίες εξαφάνισης του είδους

Η εξαφάνιση των μελισσών οφείλεται στην πτώση της ανοσίας τους λόγω της ρύπανσης υποστηρίζει ο Σλοβένος ευρωβουλευτής, κ. Α. Πέτερλε (πρώην πρόεδρος της Ενωσης Μελισσοκόμων Σλοβενίας). Ειδικοί προσθέτουν στις αιτίες την απώλεια και τον κατακερματισμό των οικοτόπων, τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία από πυλώνες και κεραίες κινητής τηλεφωνίας. Η Ε.Ε. έχει εγκρίνει εθνικά προγράμματα δράσης για την προστασία της μέλισσας, αλλά πολλοί ευρωβουλευτές θεωρούν ότι απαιτούνται επείγουσες παρεμβάσεις με πρόσθετες χρηματοδοτήσεις. Υπάρχουν περιοχές στην Ευρώπη που αναφέρουν θνητότητα 80% μελισσών αντί του φυσιολογικού 5%. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα ξεκινήσει πιλοτικό πρόγραμμα επιτήρησης, με σκοπό τη συλλογή συγκρίσιμων στοιχείων. Σύντομα θα συσταθεί στη Γαλλία ένα εργαστήριο αναφοράς της Ε.Ε. σχετικά με την υγεία των μελισσών.

————————————————–

Τέσσερις νέοι ιοί ευθύνονται για τον αποδεκατισμό των μελισσών παγκοσμίως

Επιστήμονες στην Καλιφόρνια ταυτοποίησαν τέσσερις νέους ιούς στις μέλισσες που εκτρέφονται στις κυψέλες στις ΗΠΑ, μια ανακάλυψη που μπορεί να ρίξει νέο φως στη μυστηριώδη εξαφάνιση των πολύτιμων εντόμων σε όλο τον κόσμο. Read More

———–

110.000 ευρώ για τις αποικίες μέλισσες,

από το ΒΗΜΑ, http://www.tovima.gr/ecology/article/?aid=477919

Ο συνδυασμός που σκοτώνει… τις μέλισσες!

Η έκθεση βομβίνων σε δύο ευρέως χρησιμοποιούμενα φυτοφάρμακα προκαλεί προβλήματα στη συλλογή γύρης, θανάτους εργατριών και κατάρρευση των αποικιών
———–

Could Bees Rebound from Extinction… Again?

Bees are dying in frightening numbers, and we don’t know why. If this trend continues unchecked, the world’s agricultural crops and the people who depend on them are in real trouble. Thankfully, researchers have discovered a new clue that might help us avoid this fate.

Bees, it seems, faced extinction once before but staged an impressive comeback. Researchers believe that 65 million years ago, bees essentially disappeared at about the same time the dinosaurs did. Somehow, though, bees managed to survive on Earth when the mighty dinosaurs could not.

This news is the finding of a new study published in the journal PLOS One. The researchers hope that their effort to understand how bees managed to rebound so successfully might help us determine how to keep them from going extinct a second time.

“Understanding extinctions and the effects of declines in the past can help us understand the pollinator decline and the global crisis in pollinators today,” the study’s lead author, Sandra Rehan, told ScienceBlog.com.

Rehan, an assistant professor of biological sciences at the University of New Hampshire, and her team studied the DNA of four groups containing 230 species of carpenter bees from every continent except Antarctica. They were hoping to understand how bee populations from Africa, Asia and Australia were related on an evolutionary level. What they learned was something entirely different.

Studies done by others have indicated that flowering plants experienced widespread extinction at the same time the dinosaurs disappeared. Until now, scientists assumed this had to mean that bees died off along with them.

“[U]nlike dinosaurs that have left plentiful fossils, bees don’t fossilize well, so their presence in the fossil record is very patchy,” Mike Schwartz, collaborator for the study, told ABC Science. “There are large numbers of bees found in 45 million year old amber, but not much before that.”

Comparing the evidence they gathered on bees from different major continents convinced the research team that something similar happened to bees, regardless of their location.

“The data told us something major was happening in four different groups of bees at the same time,” Rehan said. “And it happened to be the same time as the dinosaurs went extinct.”

Interestingly, according to Schwartz, the demise of dinosaurs, flowering plants and bees occurred during a period of great climate change.  He suspects that perhaps this information may offer insight into how climate change may factor into the current bee die-off.

When all is said and done, the good news is that it appears bees went mostly or completely extinct and now, somehow, they’re back. Bees are resilient little fellows.

What’s the bad news? Rehan’s team believes bees were extinct for about 10 million years before they somehow reversed course and returned. If we lose them now, we can’t wait that long for them.

“Bees have gone through hard times, and negative effects have occurred. We can maybe learn from the past, and learn how pollinators and plants respond to natural disturbances,” Rehan suggested. ”If we can understand what happened in the past, it can help us understand the current perturbations and loss of diversification.”

The loss of bees would devastate the world’s food supplies. It would be remarkable if we survived it. After all, according to the U.S. Department of Agriculture, bees pollinate at least 75 percent of the vegetables, fruit and nuts grown in the U.S.

There’s no backup plan for pollination if there are no bees. Humans cannot pollinate artificially to the extent bees can. Extinction of bees due to colony collapse disorder therefore most likely would mean the extinction of us, too.

Bees, little friends, here’s hoping you’re really the Comeback Kids that scientists believe you are. Let’s hope they can figure out a way to help you survive — again. The Earth needs you.

Related Stories:

Will the U.S. Care About Bees When It Affects Our Wallets?

Heres Whats Killing Bees… and Why Were All Screwed

EPA Thinks a Piece of Paper Will Save Bees From Pesticides

Read more: http://www.care2.com/causes/could-bees-rebound-from-extinction-again.html#ixzz2j9EyFbLB

———–

ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ

http://www.omse.gr/index.php

———–

Written by dds2

5 Μαΐου, 2010 at 1:37 μμ

Αναρτήθηκε στις Uncategorized

Tagged with , , ,